Edição: 25.4 - 15 Artigo(s)

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Artigo Original | Artigo na íntegra em português

ANÁLISE COMPARATIVA DA ADESÃO À DIETA MEDITERRÂNEA ENTRE CRIANÇAS E ADOLESCENTES DE GINÁSTICA RÍTMICA

COMPARATIVE ANALYSIS OF ADHERENCE TO THE MEDITERRANEAN DIET AMONG GIRLS AND ADOLESCENTS WHO PERFORM RHYTHMIC GYMNASTICS

ANÁLISIS COMPARATIVO DE ADHESIÓN A LA DIETA MEDITERRÁNEA ENTRE NIÑAS Y ADOLESCENTES DE GIMNASIA RÍTMICA

Mercedes Vernetta Santana, Isabel Montosa Mirón, Leopoldo Ariza Vargas, Jesús López Bedoya

1. Universidade de Granada; Faculdade de Ciências da Atividade Física e o Esporte; Departamento de Educação Física e Esporte, Espanha. 2. Universidade de Córdoba, Faculdade de Ciências da Educação, Departamento de Artística e Educação Física. Espanha.

Isabel Montosa Mirón isabelmontosa@gmail.com

Recebido em 08/02/2017
Aceito em 03/04/2019

Resumo

Introdução: Os hábitos alimentares são um dos aspectos fundamentais na ginástica rítmica como esporte de componente estético. Objetivo: Avaliar a adesão à dieta mediterrânea (DM) em crianças e adolescentes de ginástica rítmica e sua relação com o Índice de Massa Corporal (IMC) e o perímetro de cintura. Métodos: Estudo prospectivo, transversal, descritivo e comparativo onde participaram 221 ginastas entre 7 e 17 anos. Analisou-se a adesão à dieta mediterrânea através do teste KIDMED. Foram medidos o perímetro de cintura, assim como, a altura e o peso de cada ginasta, calculando o IMC. Resultados: 41,63%, 52,94% e 5,43% da amostra total demonstraram a adesão à dieta mediterrânea alta, média e baixa respectivamente. O teste U de Mann-Whitney apontou diferenças significativas do índice de adesão à dieta mediterrânea entre os dois grupos de idade, U = 5007,0, p = ,016, r = ,162. As ginastas adolescentes apresentaram maior adesão do que as crianças. A amostra total mostrou uma correlação positiva do índice de adesão com o peso (Rho = ,143, p = ,034), IMC (Rho = ,152, p = ,024), e perímetro de cintura (Rho = ,180, p = ,007). Conclusões: Os hábitos das ginastas adolescentes em relação à dieta mediterrânea são mais saudáveis do que das ginastas crianças. Todas apresentaram valores normais de IMC. Os valores de Kidmed da amostra total relacionaram-se ao o peso e ao IMC. As elevadas porcentagens de ginastas crianças com adesão média à DM evidenciam a necessidade de aproximar seus hábitos aos padrões mediterrâneos. Nível de evidência II; Estudo de diagnóstico comparativo.

Palavras-chave: Nutrição; Composição corporal; Dieta mediterrânea.

Abstract

Introduction: Eating habits are one of the underlying aspects in rhythmic gymnastics as a sport with an aesthetic component. Objective: To evaluate adherence to the Mediterranean diet (MD) in girls and adolescents who perform rhythmic gymnastics, and the relationship of this adherence with Body Mass Index (BMI) and waist circumference. Methods: A prospective, descriptive comparative cross-sectional study with the participation of 221 gymnasts aged between 7 and 17 years. Adherence to the Mediterranean diet was analyzed using the KIDMED test. The waist circumference, height and weight of each gymnast were measured and the BMI calculated. Results: 41.63%, 52.94% and 5.43% of the total sample exhibited high, medium and low adherence, respectively, to the Mediterranean diet. The Mann-Whitney U test indicated significant differences in the rate of adherence to the Mediterranean diet between the two age groups, U = 5007.0, p = .016, r = .162. The adolescent gymnasts had greater adherence than the younger gymnasts. The total sample showed a positive correlation of the rate of adherence with weight (Rho = .143, p = .034), BMI (Rho = .152, p = .024) and waist circumference (Rho = .180, p = .007). Conclusions: The eating habits of adolescent gymnasts with regard to the Mediterranean diet are healthier than those of the younger gymnasts. All participants had normal BMI values. The KIDMED values of the total sample were related to weight and BMI. The high percentages of younger gymnasts with mean adherence to the MD evidenced the need to approximate their eating habits with Mediterranean standards. Level of evidence II; Comparative diagnostic study.

Keywords: Nutrition; Body composition; Diet, Mediterranean.

Resumen

Introducción: Los hábitos alimentarios son uno de los aspectos fundamentales en la gimnasia rítmica como deporte de componente estético. Objetivo: Evaluar la adhesión a la dieta mediterránea (DM) en niñas y adolescentes de gimnasia rítmica y su relación con el Índice de Masa Corporal (IMC) y el perímetro de cintura. Métodos: Estudio prospectivo, transversal, descriptivo y comparativo en donde participaron 221 gimnastas entre 7 y 17 años. Se analizó la adhesión a la dieta mediterránea a través del test KIDMED. Fueron medidos el perímetro de cintura, así como la altura y el peso de cada gimnasta, calculando el IMC. Resultados: 41,63%, 52,94% y 5,43% de la muestra total demostraron la adhesión a la dieta mediterránea alta, mediana y baja respectivamente. El test U de Mann-Whitney apuntó diferencias significativas del índice de adhesión a la dieta mediterránea entre los dos grupos de edad, U = 5007,0, p = ,016, r = ,162. Las gimnastas adolescentes presentaron mayor adhesión que las niñas. La muestra total mostró una correlación positiva del índice de adhesión con el peso (Rho = ,143, p = ,034), IMC (Rho = ,152, p = ,024), y perímetro de cintura (Rho = ,180, p = ,007). Conclusiones: Los hábitos de las gimnastas adolescentes con relación a la dieta mediterránea son más saludables que los de las gimnastas niñas. Todas presentaron valores normales de IMC. Los valores de Kidmed de la muestra total se relacionaron al peso y al IMC. Los elevados porcentajes de gimnastas niñas con adhesión mediana a la DM evidencian la necesidad de aproximar sus hábitos a los estándares mediterráneos. Nivel de evidencia II; Estudio de diagnóstico comparativo.

Palabras-clave: Nutrición; Composición corporal; Dieta mediterránea.

 

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